NUTRICIONIZAM

Kineska dijeta garantovano topi kilograme

Efikasnost i raznovrstan jelovnik učinili su da kineska dijeta postane popularna u cijelom svijetu. Jelovnik u ovom režimu podrazumijeva dosta tečnosti, poput mineralne vode, zelenog čaja i svježih voćnih sokova. Ovi napici očistiće tijelo od nagomilanih štetnih materija i obezbijediti će mu neophodne vitamine i antioksidante. Tokom trajanja dijete ishrana je bazirana na svježem povrću, voću, riži, raževom hljebu i ...

Read More »

Prva kafa najbolje “sjedne” u ovo doba dana

Strastvenim ljubiteljima kafe nemoguće izgleda dan započeti bez kafe. Međutim, stručnjaci tvrde da je puno bolje prvu kafu popiti kasnije u toku dana. Kafa vas odmah nakon buđenja može učiniti nervoznim. Ako prvu kafu popijete rano ujutro, prvih par sati nakon buđenja ćete biti veoma aktivni, ali često se dogodi da usred dana postanete umorni i iscrpljeni. Nakon buđenja, organizam ...

Read More »

Muči vas gastritris? Navalite na kukuruz!

Ova vrijedna sezonska namirnica neće vas opteretiti suvišnim kalorijama, ali će vam osigurati ugljikohidrate i energiju koju možete odmah rasipati bez ustručavanja. Također sadrži aminokiseline, vitamine i minerale, uključijući i vitamin B1, B5, folnu kiselinu, niacin, fosfor, magnezij i kalij. Ako još ne znate, riječ je o kukuruzu! Kukuruz osim što dokazano koristi kod problema zatvora, njegove su prerađevine idealne ...

Read More »

“Pivce za živce” nije rješenje! Šolja ovog toplog napitka otklanja stres i olakšava san

Ako ste mislili da jedna rakijica ili pivce za živce smanjuje stres, prevarili ste se. Tako barem kažu njemački naučnici. Naime, čaša mlijeka odličan je lijek protiv stresa. Naučnici su tragali za idealnim načinom smanjivanja stresa i njegovog pogubnog uticaja na organizam. U borbi protiv stresa, zaključili su, najbolje pomaže mlijeko jer blagotvorno djeluje na mozak. Tajna je u fosfolipidima ...

Read More »

Litar jogurta dnevno smanjuje rizik od dijabetesa

Pred vama je važna novost iz domena ishrane.   Čak vam ga i nije potrebno previše. Mislimo na jogurt. Žurnal nutritivnih dostignuća utvrdio je da su ljudi koji su pili približno 1 dl jogurta dnevno, smanjili rizik od dijabetesa tip 2 za 14 odsto. Istraživači smatraju da bakterija koja se razvija u toku fermentacije može smanjiti rezistentnost na insulin i ...

Read More »

Kukuruz ima malo kalorija, a liječi zatvor i gastritis

Kukuruz je vrijedna sezonska namirnica koja vas neće opteretiti suvišnim kalorijama, a osigurat će vam ugljikohidrate i brzo raspoloživu energiju, aminokiseline, vitamine i minerale, uključujući vitamin B1, B5, folnu kiselinu, niacin, fosfor, kalij i magnezij! Osim što dokazano koriste kod zatvora, kukuruz i njegove prerađevine idealne su namirnice za ublažavanje proljeva jer utječu na normaliziranje probave. Uz povoljno djelovanje na ...

Read More »

Ove namirnice su odlična prevencija protiv raka bubrega

Često konzumiranje paradajza i drugih vrsta voća i povrća, koje sadrže visok nivo likopena, u novoj studiji je povezano s manjim rizikom oboljevanja od raka bubrega.   Inače, likopen je antioksidant odgovoran za boju paradajza, lubenica, grejpfruta i papaje, a ranija istraživanja povezala su unos likopena s manjim rizikom za razvoj karcinoma pluća i želuca, prenosi RTRS. Novi nalazi su ...

Read More »

Nije bitno samo što jedemo, nego i u koliko sati

Sigurno ste čuli izreku: Ono si što jedeš, no bitno je znati i kada jesti. Vjerovatno vam se često dogodi da ostanete duže na poslu, dođete kući tek oko 19h i tek onda krećete pripremati večeru, što znači da jedete iza 20h, a nerijetko to bude i 21 ili 22h. Ako malo duže ostanete budni, sigurno vas uhvati i ono ...

Read More »

Kako pravilno kiseliti kupus?

U našim krajevima kiseli kupus je najvažnija zimnica iz pregršt dobrih razloga: lako ga je uzgojiti, svake jeseni bogato rodi, pristupačne je cijene, postupak kiseljenja je jednostavan i posve prirodan, ne kvari se i čuva bez problema cijele godine. Ukusan je i sirov i kuhan, i u mesnim i u bezmesnim jelima… Uz sve to veoma je zdrav: obiluje C ...

Read More »

Ako često jedete čips, za godinu popijete pet litara ulja koje je čips upio za vrijeme prženja

Čips, omiljena grickalica milionima ljudi širom svijeta, jedna je od najotrovnijih namirnica na tržištu hrane. Ipak, čips konzumiraju stotine miliona ljudi iako je toksičan. Mnogi ljudi uvjereni su da se čips priprema od krompira, ali to nije istina. U prvoj fazi proizvodnje sastojci poput riže, pšenice, kukuruza i krompirnih pahuljica miješaju se kako bi se dobilo tijesto, koje se zatim ...

Read More »