NUTRICIONIZAM

Tri promjene koje se događaju kada prestanete jesti bijeli hjeb

Hljeb je mnogima omiljena namirnica bez koje ne mogu zamisliti dan. No, isto tako, ova ugljikohidratna bomba dolazi u puno različitih oblika od kojih su neki štetni za naše tijelo i liniju, dok drugi zaslužuju samo riječi hvale. Doznajte što će se dogoditi s vašim tijelom ako iz prehrane u potpunosti izbacite bijeli hljeb. 1. Izgubit ćete kilograme uzrokovane vodom ...

Read More »

Prirodni afrodizijaci: Bez ovih namirnica nema ni dobrog seksualnog života

Afrodizijaci su nazvani po grčkoj boginji ljubavi Afroditi, a vjeruje se da oni povećavaju libido, potenciju i seksualni užitak. Ko još nije čuo da čokolada, jagode i školjke imaju jak utjecaj na seksualnu želju. Kroz istoriju se mnogim jelima, pićima i mirisima pokušavao povećati libido pa su neki od afrodizijaka bili španjolska mušica, nosorogov rog i šparoge. Tokom istraživanja za ...

Read More »

BENEFITI D VITAMINA

Kada tijelo putem sunca upije vitamin D, ćelije ga šalju sve do jetre. Tamo je promijenjen u supstancu 25(OH)D na koju vas ljekari testiraju da bi utvrdili deficijenciju, odnosno nedostatak vitamina D. Ta supstanca prolazi kroz krv, tkiva i bubrege. Vitamin D se nakon toga pretvara u hormon zvani calcitriol i postaje glavni odgovorni za kalcijum u cijelom tijelu. U ...

Read More »

Savjeti drevnih mudraca o umjetnosti pijenja vode: Pij malo, a često, pij sjedeći!

Baš kao što postoje i pravila za hranjenje, postoje i način pijenja vode koje donosi najviše dobrobiti našem fizičkom tijelu.     Pijenje vode je više od samog naslanjanja čaše na usne i gutanja. S malo više osviještenosti, način na koji pijete vodu može ozbiljno promijeniti vaš život. Za neke to znači da neće morati trčati na malu nuždu po cijeli ...

Read More »

Tao dijeta: devet načina da jednostavno mršavite

  Prvi ljekari u staroj Kini su bili kuhari. Oni su poznavali i tajne akupunkture, meditacije i masaže. Kod njih su Kinezi išli preventivno pokušavajući da nađu balans između dvije energije prirode, jin i jang, tj. dugo traženi „srednji put“ (zlatnu sredinu). Iako po taoizmu svaki čovjek ima svoju energiju, kao i poseban put, način ishrane kojeg bi trebalo da ...

Read More »

Skrivena i opasna istina o bijelom brašnu

Ne možete zamisliti obrok bez hljeba? Volite obilaziti lokalne pekare i slastičarne? Redovito jedete tjesteninu i pizzu? Sve bi to bilo dobro da nema jedne sitnice. Prehrambena industrija danas za sve to koristi bijelo brašno. Zašto je to ozbiljan problem? Nabaviti proizvode od bijelog brašna najlakša je stvar koju možete učiniti. Čim ustanete mame vas bijeli hljeb i drugi pekarski ...

Read More »

Ovaj začin “ubija” sve loše bakterije u hrani

Za začinjavanje jela koriste se samo ljuske, a blistava crna zrna bacaju se jer imaju gorak okus i teksturu nalik na pijesak koja može upropastiti okus hrane Sečuanski biber naziva se još kineski korijander, a sastavni je dio azijske kuhinje. Ima limunastu notu koja se dobro kombinuje sa slanim i slatkim jelima Sečuanski biber važan je začin kineske i indijske ...

Read More »

Sjemenke bundeve, lana, suncokreta: Kako ih pravilno upotrebljavati?

U prehrani ne postoji namirnica koja bi činila kompletan izbor svih hranjivih tvari pa pri selekciji namirnica govorimo o kriteriju nutritivne gustoće, odnosno o koncentraciji različitih hranjivih sastojaka u nekoj namirnici. Sjemenke su u tom pogledu dugo poznate kao hrana koja u malom volumenu ima veću kalorijsku i hranjivu vrijednost. Zbog toga su kroz povijest i tradiciju bile skupljane i ...

Read More »

NAJVIŠE IH KONZUMIRATE: Ove namirnice uzrokuju neugodne tjelesne mirise!

Neke određene namirnice ispuštaju svojstva koja vam isparavaju kroz kožu.To ponekad može biti i neugodno. Ovo je popis nekih namirnica na koje trebate obratiti pažnju. Ako niste u mogućnosti oprati zube baš svaki put kada bi htjeli, uzmete vodicu za usta ili žvakaču gumu. Problem riješen. Međutim, što je s hranom koja uzrokuje tjelesne mirise? Neke određene namirnice ispuštaju svojstva ...

Read More »

Mirođija – miriše na zdravlje!

Mirođija je aromatična biljka koja se najčešće koristi kao začin različitim jelima. U balkanskoj kuhinji ona zauzima važno mjesto, pošto se sa njom začinjavaju najomiljenija jela.  U posljednje vrijeme su čak sve popularniji zdravi smuti napici koji sadrže mirođiju. Ljekovita mirođija sadrži veliku količinu kalcijuma i bogata je bakteriacidima koji ubijaju viruse i mikrobe. Da biste se sačuvali od njih ...

Read More »