NUTRICIONIZAM

Ako želite biti zgodni, morate biti žućkasti i jesti mrkvu

Povezanost između karotenoida i žutoće otvara nove strategije promocije zdrave prehrane kod mladih, koji bi trebali jesti više voća i povrća, osobito zato što je povećana konzumacija u samo dva mjeseca već proizvela vidljive rezultate. Zajedničkim naporima, naučnici sa Sveučilišta u Bristolu i St. Andrews doveli su u vezu obojenost pigmenta kože i privlačnosti kod ljudi. U njihovoj je studiji ...

Read More »

Novo istraživanje potvrdilo: Čokolada može biti izvrstan saveznik u mršavljenju

Iako prilično kalorična, čokolada sadrži sastojke koji utječu na gubitak težine Ljudi koji redovno jedu čokoladu bit će mršaviji, pokazuje studija provedena na 1000 Amerikanaca u kojoj se pazilo na prehranu, unos kalorija i indeks tjelesne mase. Ustanovljeno je kako su oni koji konzumiraju čokoladu nekoliko puta sedmično u prosjeku mršaviji od onih koji je jedu povremeno, piše BBC. Iako ...

Read More »

Sve blagodati oraha: Pazi na težinu i štiti srce

Orah se može koristiti na mnogo načina, međutim malo se zna o ljekovitosti ovog voća koje pomaže kod mnogih bolesti… Da li ste znali da orasi imaju dva puta veći nivo antioksidanata polifenola nego bilo koje drugo koštunjavo voće? Nažalost, ljudi nemaju naviku da ih jedu svakoga dana. Ovo voće je tako bogato antioksidantima da pomaže organizmu da se bori ...

Read More »

Deset puta jači od zelenog čaja: Čim popijete prvu šolju, desiće vam se sjajne stvari!

Podstiče metabolizam i brže sagorijevanje masnoća, a pomaže i pri regulaciji i održavanju optimalnog nivoa šećera u krvi Ako želite da svoju kafu, čaj, smuti, ali i jela učinite super zdravim i date im efekat koji će savladati tromost i nedostatak energije, “čarobni” prah maća (matcha), koji potiče iz Japana, biće najbolji izbor! Maća prah je zapravo mljeveni prah listova ...

Read More »

Zdrava poslastica: Čokolada smanjuje rizik od infarkta kod žena

Naučnici tvrde da je za to zaslužan udio kakaa u čokoladi, odnosno flavonoidi koji svojim antioksidativnim djelovanjem povoljno utječu na cijeli organizam. Flavonoidi su tvari isključivo biljnog porijekla, pa ih zato često nazivaju i bioflavonoidima. Povremeno konzumiranje čokolade, osobito tamne, kod žena smanjuje rizik od srčanog udara, rezultati su istraživanja švedskih znanstvenika s Karolinska Instituta, u čiju je studiju bilo uključeno ...

Read More »

HTJELI-NE HTJELI, JEDETE HEMIJU: AMBALAŽA ZA PAKIRANJE BRZE HRANE ŠTETNIJA OD OBROKA!

Otprije je poznato da masni prženi krumpirići, piletina pržena u više puta korištenom ulju i preslani hamburgeri nisu dobri za zdravlje, unatoč tome što su vrlo ukusni, no čini se da ambalaža u koju se pakiraju može biti štetnija od same brze hrane jer sadrži toksične kemikalije. Papirnate kutije i papiri u kojima se u restoranima brze hrane poslužuju hamburgeri ...

Read More »

Sok od višnje navlači san na oči i kod okorjelih nespavača

Od ranije je poznato da višnjin sok umanjuje upalu i oksidativni stres uzrokovane prekomjernim treniranjem kod zdravih odraslih osoba, a u novijim istraživanjima o utjecaju na spavanje postavljene su dvije teorije. Ljudi koji pate od nesanice znaju koliko to stresno može biti. Iako postoje lijekovi protiv toga, mnogi se boje navikavanja na ‘uspavljivače’, pa se okreću alternativnim metodama. Uz dva ...

Read More »

Tri šoljice čaja dnevno bolje utječu na zdravlje od vode

Predrasude o čaju su da uzrokuje dehidraciju što nije tačno. Čajevi koji sadrže polifenol antioksidanse mogu spriječiti oštećenja stanica koja dovode do bolesti srca i razvoja tumora. Tri ili više šoljica čaja dnevno bolje je za zdravlje od iste količine vode, a zeleni čaj kao i crni ima pozitivan učinak na organizam. Prema studiji nutricionistice Carrie Ruxton s londonskog sveučilišta ...

Read More »

Rijetko ih jedemo, a čuvaju nas od teških bolesti: Suhe šljive su dragocjen lijek, evo zašto!

Suhe šljive ne pomažu samo kod opstipacije, njihova ljekovita svojstva su daleko veća. Suhe šljive mnogima nisu baš omiljeno voće i jedemo ih uglavnom po potrebi. Otkrivamo vam više nego dobre razloge zašto bi trebalo da jedete više suhih šljiva. Suhe šljive su obično “prva pomoć” kod opstipacije i uglavnom ih u te svrhe i koristimo, ali to je veoma ...

Read More »

Napokon smo dobili odgovor na pitanje “je li kafa štetna”?

Znanstvenici su više nego ikada prije sigurni kako je odgovor na vječno pitanje „je li kafa štetna“ jasno i glasno „ne“. Prema najnovijem istraživanju, objavljenom u časopisu Nature Medicine, starije osobe s niskom razinom upala — koje potiču brojne, ako ne i većinu ozbiljnijih bolesti — neočekivano su imale nešto zajedničko: sve su konzumirale kofein   „Što su više kofeina ...

Read More »