AURINA KUHINJA

AURINA KUHINJA: Gnijezda od oraha

Sastojci: 250 gr margarina 100 gr šećera 1 jaje 50 gr kakaa 1 vanilin šećer 400 gr brašna 200 – 300 gr sjeckanih oraha ( blendiranih ) Fil: 100 gr mliječne ili crne čokolade Priprema:Ulupati  margarin sa šećerom i vanilin šećerom da bude pjenasto. Dodati kakao pa umutiti. Postepeno dodavati brašno i mutiti nastavcima za tijesto. Kada se dobije fina ...

Read More »

Recept za zdravu i ukusnu salatu od mrkve, peršuna i bijelog luka

Osvježavajuća salata od šargarepe postaće vaš omiljeni dodatak glavnim jelima! Jednostavan recept za ukus koji će prijati vašim nepcima… Sastojci: 1 kg mrkve 5 – 6 čena bijelog luka 2 kašike sitno isječenog peršuna sok od 2 limuna 3 – 4 kašike maslinovog ulja po ukusu soli i bibera Priprema: Očistiti mrkvu i isjeći na kolutiće. Naliti vodom, dodati kašičicu ...

Read More »

Hranjiva, zdrava, ukusna i ljekovita: Alkalna supa koja reguliše kiselost tijela i sprječava 17 bolesti!

Ovaj recept smo preuzeli iz knjige dr. Stefana Domeniga “Alkalna ishrana” Naša tijela mogu biti ili alkalna ili kisela. Kako bismo bili zdravi, dobro se osjećali i s lakoćom obavljali svakodnevne poslove, naš pH morao bi da bude neutralan ili blago alkalan – između 7,3 i 7,5. Zbog savremenog načina života obično je mnogo manji, odnosno kiseliji, i zato se ...

Read More »

Trik za GARANTOVANO najbolje KOKICE koje ste probali!

Ako želite da vam kokice ispadnu savršene, morate probati ovaj trik. Kako bi ispale savršene, potrebno je da uradite jednu stvar prije spremanja. Potopite ih u vodu na 10 minuta, neka se osuše i iskokajte ih. Zahvaljujući ovom triku, kokice će biti pufnastije od onih koje niste “okupali”. Ako pak ne želite ovajh trik isprobati, u šerpu uspite maslinovo ulje ...

Read More »

Ukusna salata od šampinjona sa bijelim lukom i peršunom

Neodoljiva salata od mariniranih šampinjona – ova kombinacija povrća i začina potpuno će vas oduševiti, a savršeno je predjelo za svečanu trpezu! Sastojci: 2 kg šampinjona 2 dl vode 2 dl ulja 2 dl sirćeta 2 glavice očišćenog bijelog luka 1 vezica peršuna 1 supena kašika suhog biljnog začina po ukusu soli Tikvice u marinadi možete poslužiti kao predjelo ili ...

Read More »

JAPANSKA KUHINJA: Neodoljivi šarm japanske kuhinje uz obavezno: itadakimasu!

U zdravoj japanskoj kuhinji nema mjesta krušnim mrvicama i gustom tijestu od brašna i jaja. Zamjena mu je tofu, koji se najprije marinira u aromatičnom umaku, a zatim prži uvaljan u kukuruzno brašno. U “Zemlji izlazećeg sunca” na izuzetnoj cijeni su supe i čorbe. Zašto Japanci prosječno žive 74,5 godina?   Priča o japanskoj kuhinji, zapravo je priča o jednoj ...

Read More »

PALAČINKE OD BANANE BEZ BRAŠNA I MLIJEKA!

Palačinke su mnogima omiljena poslastica. A američke palačinke za koje vam nisu potrebni ni brašno ni šećer ni mlijeko, čiji vam recept ovdje otkrivamo, voljet ćete još više od onih klasičnih Najjednostavnije palačinke na svijetu imaju samo tri sastojka, a evo što vam je za njih sve potrebno. Sastojci: banana dva jaja cimet Priprema: 1. Ogulite bananu i vilicom je ...

Read More »

Tri salate za zdravo tijelo (i vitku liniju)

Prehrana po pravilima Ayurvede odlična je za zdravlje, a uz njezinu pomoć možemo se i riješiti viška kilograma. Takozvana “nauka o životu” (kako se još naziva Ayurveda) velika je kolekcija znanja o zdravlju i liječenju koju su prije više od 5000 godina počeli stvarati indijski redovnici. Za njih je upravo prehrana najvažniji lijek jer njome utječemo na stanje svog organizma, ...

Read More »

AURINA KUHINJA: KOLAČ SA SIROM

POTREBNO: Za podlogu: ¼ šolje šećera ¼ šolje putera 1 kašičica masti (da bi se spriječilo mrvljenje) ¼ kašičice vanile ¼ kašičice soli 1 šolja brašna Za fil: 6-8 jabuka 500g krem sira ½ šolje šećera ½ kašičice vanile 2 jaja za dekoraciju ¼ šolje šećera 1 kašičica cimeta ¼ šolje badema PRIPREMA: Mikserom umutiti sve sastojke za podlogu i ...

Read More »

Brzo i ukusno: Čokoladni kolač za samo jednu minutu

Rijetki su oni koji ne vole čokoladni kolač. Istini za volju, za dobar kolač se treba pomučiti. A šta ako vam kažemo da vam je za sljedeći kolač potrebna samo jedna minuta? Da, samo jedna minuta! Ne vjerujete? Evo, razuvjerićemo vas. Sastojci 15 grama kakaoa 30 grama brašna prstohvat soli dvije kašičice šećera četvrtina kašičice praška za pecivo dvije do ...

Read More »
error: Content is protected !!