AURINA KUHINJA

Trik za GARANTOVANO najbolje KOKICE koje ste probali!

Ako želite da vam kokice ispadnu savršene, morate probati ovaj trik. Kako bi ispale savršene, potrebno je da uradite jednu stvar prije spremanja. Potopite ih u vodu na 10 minuta, neka se osuše i iskokajte ih. Zahvaljujući ovom triku, kokice će biti pufnastije od onih koje niste “okupali”. Ako pak ne želite ovajh trik isprobati, u šerpu uspite maslinovo ulje ...

Read More »

Ukusna salata od šampinjona sa bijelim lukom i peršunom

Neodoljiva salata od mariniranih šampinjona – ova kombinacija povrća i začina potpuno će vas oduševiti, a savršeno je predjelo za svečanu trpezu! Sastojci: 2 kg šampinjona 2 dl vode 2 dl ulja 2 dl sirćeta 2 glavice očišćenog bijelog luka 1 vezica peršuna 1 supena kašika suhog biljnog začina po ukusu soli Tikvice u marinadi možete poslužiti kao predjelo ili ...

Read More »

JAPANSKA KUHINJA: Neodoljivi šarm japanske kuhinje uz obavezno: itadakimasu!

U zdravoj japanskoj kuhinji nema mjesta krušnim mrvicama i gustom tijestu od brašna i jaja. Zamjena mu je tofu, koji se najprije marinira u aromatičnom umaku, a zatim prži uvaljan u kukuruzno brašno. U “Zemlji izlazećeg sunca” na izuzetnoj cijeni su supe i čorbe. Zašto Japanci prosječno žive 74,5 godina?   Priča o japanskoj kuhinji, zapravo je priča o jednoj ...

Read More »

PALAČINKE OD BANANE BEZ BRAŠNA I MLIJEKA!

Palačinke su mnogima omiljena poslastica. A američke palačinke za koje vam nisu potrebni ni brašno ni šećer ni mlijeko, čiji vam recept ovdje otkrivamo, voljet ćete još više od onih klasičnih Najjednostavnije palačinke na svijetu imaju samo tri sastojka, a evo što vam je za njih sve potrebno. Sastojci: banana dva jaja cimet Priprema: 1. Ogulite bananu i vilicom je ...

Read More »

Da prste poližete: Recept za slatke rolnice sa čokoladmom i džemom

Jednostavne, a idealne za doručak ili večeru uz šolju mlijeka ili kafe. Napravite brzo ove savršene kiflice i oduševite goste i ukućane! Potrebno je: 400-500 gr. brašna T-400 meko 20 gr kvasca 2 jaja 70 gr maslaca 200 gr kiselog mlijeka korica limuna so, šećer malo džem 100 gr mliječne čokolade Priprema: U malo mlake vode rastvoriti kvasac dodati 1 ...

Read More »

Tri salate za zdravo tijelo (i vitku liniju)

Prehrana po pravilima Ayurvede odlična je za zdravlje, a uz njezinu pomoć možemo se i riješiti viška kilograma. Takozvana “nauka o životu” (kako se još naziva Ayurveda) velika je kolekcija znanja o zdravlju i liječenju koju su prije više od 5000 godina počeli stvarati indijski redovnici. Za njih je upravo prehrana najvažniji lijek jer njome utječemo na stanje svog organizma, ...

Read More »

AURINA KUHINJA: KOLAČ SA SIROM

POTREBNO: Za podlogu: ¼ šolje šećera ¼ šolje putera 1 kašičica masti (da bi se spriječilo mrvljenje) ¼ kašičice vanile ¼ kašičice soli 1 šolja brašna Za fil: 6-8 jabuka 500g krem sira ½ šolje šećera ½ kašičice vanile 2 jaja za dekoraciju ¼ šolje šećera 1 kašičica cimeta ¼ šolje badema PRIPREMA: Mikserom umutiti sve sastojke za podlogu i ...

Read More »

Brzo i ukusno: Čokoladni kolač za samo jednu minutu

Rijetki su oni koji ne vole čokoladni kolač. Istini za volju, za dobar kolač se treba pomučiti. A šta ako vam kažemo da vam je za sljedeći kolač potrebna samo jedna minuta? Da, samo jedna minuta! Ne vjerujete? Evo, razuvjerićemo vas. Sastojci 15 grama kakaoa 30 grama brašna prstohvat soli dvije kašičice šećera četvrtina kašičice praška za pecivo dvije do ...

Read More »

Fina, kremasta i savršena DOMAĆA KREMPITA – STARINSKI RECEPT

Slatkiš od nekoliko sastojaka gotov za čas! –ma ko je ne bi volio!!! Sastojci: Za biskvit: 3 jaja 3 kašike šećera 1 vanilin šećer 2 kašika ulja 3 kašika brašna 1/2 kašičice praška za pecivo Za fil: 1/2 litra mlijeka 2 kašike šećera 2 kesice vanilin šećer 5 kašike brašna 3 žumanca Šam: 3 bjelanca 2 kašike šećera Priprema biskvita: ...

Read More »

Recept dana: Ružice sa krompirom, mesom, paprikom i sirom

Recept: 3-4 paprike isjeći na kolutove i iščistiti sredinu. 4-5 većih krompira isjeći na tanke kolutove. 300 grama mljevenog mesa, 1 jaje, 2 manje glavice crvenog luka, 2-3 čehna bijelog luka, so, vegeta i biber od začina, malo sjeckanog peršuna, 1 krišku hljeba samo sredinu malo staviti u vodu, ocijediti i staviti u meso ili 1 veliku kašiku prezli. Sjediniti, ...

Read More »
error: Content is protected !!