AURINA KUHINJA

Rashladite se ukusnim i laganim cheesecakeom od jagoda (Recept)

Ko se ne voli rashladiti slasnom kriškom torte od sira u topao dan? Iskoristite kraj sezone jagoda i napravite jednostavni cheesecake iz čaše koji će biti gotov za čas. Sastojci za dvije osobe: 125 grama sira mascarpone 150 grama jagoda 4 tvrda keksa 1 limun 1 kašika kristalnog šećera 2 kašike šećera u prahu 1 kašika maslaca Ko se ne ...

Read More »

Torta jedne obične domaćice! Brza, ne peče se, jednostavna, – šta nam više treba

.. torta jedne obične domaćice! …brza, ne peče se, jednostavna, – šta nam više treba??? Piškota torta sa pudingom od lješnika Sastojci: 1 l mlijeka 3 kesice pudinga sa ukusom lješnika 2 kašika brašna ili 2 kašika gustina 6 kašika šećera 125 g margarin 100 g mljevenog keksa 100 g mljevenih lešnika Za podlogu kutija piškote Za ukrašvanje 200 g ...

Read More »

MED – ČUDESNA HRANA I LIJEK ZA ZDRAVIJI VIJEK: Budite zdravi i vitki

U čaši mlake vode rastvorite dvije supene kašike jabukovog sirćeta i dvije kašike meda, i uzimati 2-3 puta dnevno prije jela. Ovaj eliksir pomaže kod bolesti grla, srca, bubrega, glavobolje, neuredne probave, slabe cirkulacije i metabolizma. Dokazano je da tako dobijen ukusni sok snižava krvni pritisak i da je odličan saveznik u očuvanju vitke linije. Protiv prehlade, kijavice i promuklosti ...

Read More »

POJAČAJTE SVJEŽINU LJETNJE NOĆI uz rumunku, medeni punč…

Hladni grog U veliku čašu za koktel, staviti kocke leda do polovine. Preko leda sipati dvije kašike meda i jednu čašicu kruškovače. Čašu dopuniti mineralnom vodom, i ukrasiti kriškom limuna. Rumunka U šejker staviti usitnjen led i preliti sa čašicom domaće dunjevače i ruma, sokom jednog limuna i kašikom meda. Medeni punč Boci kvalitetnog crnog vina dodati 4 kašike meda, ...

Read More »

VOĆE SA MEDOM – PRIRODA KOJA MILUJE

VOĆE SA MEDOM – PRIRODA KOJA MILUJE Dar jutarnje rose 200 g opranih i očišćenih jagoda umutiti sa 2 kašike meda da se dobije kaša. Kaši dodati pola čaše mlijeka i miješati dok se ne sjedini. Služiti hladno. Božanska poslastica Oprane višnje očišćene od koštica obilno preliti hladnim medom i služiti sa šlagom. Salata od jabuka Sastojci: 4 veće kisele ...

Read More »

FOTO: SPOJ BOSNE I HERCEGOVINE – Pekmezov namaz sa suhim smokvama

Pekmez od jabuka, ponos bosanske tradicionalne kulinarike sjedinjen sa rezanim suhim smokvama hercegovačkog kraja. Spoj tradicije i sasvim običnih sastojaka, kojeg možete pripremiti sami uz malo: truda, vremena i  strpljenja. Tradicionalni jabukov pekmez, njegova priprema i receptura su stoljećima sastavni dio bosanske tradicionalne kulinarike. Potpuno prirodan, bez aditiva i dodanog šećera sadrži i ljekovita svojstva. Po narodnom predanju, pekmez je ...

Read More »

/FOTO/ AURINA KUHINJA: Brze makarone sa špinatom i gljivama

/FOTO/ AURINA KUHINJA: Brze makarone sa špinatom i gljivama Tempo zivota diktira brzu pripremu zdrave hrane. Pred vama je jedan recept koji će sigurno biti prihvaćen sa strane vaših ukućana. Makarone, nosioc glavnog jela nahrane zadovolje svačiji ukus. Čitateljka, kao prijedlog sadašnjem ili sutrašnjem obroku, predlaže pripremu makarona sa špinatom i gljivama. Obrok koji je prihvaćen i omiljen među ljudima, ...

Read More »

Gulaš od gljiva

Vegetarijansko i posno, a ukusno, zasitno i nekalorično. Sastojci – 1 kg gljiva po želji – 2 luka – 2 kašike ulja – 1 kašika paradajz pirea – 1 kašika majčine dušice – so, biber Način pripreme Luk izrežite na sitno pa izdinstajte na ulju dok ne omekša. Dodajte izrezane gljive, posolite, pobiberite i pržite dok višak vode ne ispari. ...

Read More »

Pita od jabuke…s malo sastojaka i bez jaja

Pa kakva je to pobogu pita od jabuka od jako malo sastojaka i bez jaja koja se ‘posipa’ ???? Ali sada kada sam probala i shvatila koliko je predivna sočna i istovremeno hrskava, mislim da ću je peći bar jednom nedeljno!!! ?? Sipana pita od jabuka Suhi sastojci: 2 čaše (od 2dl) brašna, 2 čaše griza, 1 čaša šećera, 1 ...

Read More »