AURINA KUHINJA

Napravite domaću bajaderu

Ovu ukusnu čokoladnu čaroliju zavoljet ćete još više kada naučite da je spremate za ovako kratko vrijeme. Sastojci: 9 kašika vode 200 gr šećera 150 gr mljevenih oraha, badema ili lješnika 250 gr mljevenog keksa 170 gr putera 100 gr čokolade za kuhanje Za glazuru: 10o gr čokolade za kuhanje malo ulja Priprema: U lonac dodajte vodu i šećer i ...

Read More »

Zlatna, medena, ili banana kafa? Izaberite i napravite pravu ledenu ljetnu poslasticu!

Kada dani postaju sve duži, a živa na termometru krene divljati, nema boljeg načina za osvježenje i relaksaciju od ukusnog hladnog pića. Toj kategoriji definitivno pripadaju kremaste kafe, koje potpuno očaravaju ukusom, mirisom i teksturom.     Opsesija ispijanja kafe koja je svojstvena našoj kulturi dovela je do savršenstva različitih kombinacija, koje kafu pretvaraju u otmjeno piće kojim je lako ...

Read More »

Žene, ovdje sve griješite: ovo su pogreške koje ne biste trebali raditi s piletinom prije pečenja

Pečeno pile je jedno od omiljenih jela kod mnogih. Hrskava spolja, sočna unutra piletina je prava slana poslastica koja ostavlja bez daha. Međutim, mnoge domaćice griješe u pripremi piletine. Drže je predugo na sobnoj temperaturi. To su idealni uslovi za razvoj bakterija koje mogu da poremete probavu. Pileće mesto odmrzavajte na tanjiru, pokrijte ga folijom i stavite na dno frižidera, ...

Read More »

Recept za lagani namaz od avokada za regulaciju kiselosti u tijelu

  Naša tijela mogu biti ili alkalna ili kisela. Kako bismo bili zdravi, dobro se osjećali i s lakoćom obavljali svakodnevne poslove, naš pH morao bi biti neutralan ili blago alkalan – između 7,3 i 7,5. Zbog suvremenog načina života obično je mnogo manji, odnosno kiseliji, i zato se osjećamo umornima, bezvoljnima, nadutima, općenito loše. Avokado je jedna od najzdravijih ...

Read More »

Recept za ljetnu portugalsku supu

Lagano jelo pravi je izbor u ovim ljetnjim danima. Sastojci: 500 g krompira 1 poriluk 1 glavica crvenog luka 200 g kelja ili raštike 250 g dimljene pikantne kobasice 100 ml maslinovog ulja 1 vezica peršuna-list sol, biber Priprema: Listove kelja nasijecite na rezance. Na maslinovom ulju dinstajte luk 10 minuta, dodajte poriluk nasječen na kolute i kockice krompira. Zalijte ...

Read More »

Ukusna piletina u umaku od jabuka i paradajza

Oduševit će vas ovo jednostavno jelo ,marinirana sočna krilca (možete koristiti i batake) pečena u marinadi od jabuke i paradajza. Možete ih servirati uz rižu, tjesteninu, krompir. Sastojci (za 4 osobe) 800g krila /batak/karabatak ako je manji 3kom /slatko-kisele jabuke /više ako su manje 1 kašičica soka od paradajza 1 kašičica meda 1 kašika soka od limuna 2 kašike soja umaka 1 kašika vegete ...

Read More »

Sjajan recept: Napravite punjene sušene paprike

Danas napravite ove ukusne paprike! Sastojci -10 suhih paprika -1 praziluk -2 mrkve -3 čena bijelog luka -100 g riže -1 2 paradajza -100 g sjeckanih oraha -suhog začina -aleve paprike -biber, ulje Priprema Na ulju propržiti praziluk i rendanu mrkvu, dodati nasjeckan bijeli luk, alevu papriku, biber, začin, opranu rižu, nasjeckan orah i sve dobro izmiješati. Paprike potopiti u ...

Read More »

DIJETA DOBROG RASPOLOŽENJA: Za 7 dana pobijedite depresiju i suvišne kilograme

Uspjeh ove dijete je u kombiniranju namirnica. U tri glavna obroka su namirnice koje pozitivno utječu na raspoloženje, a uz njih su i manji obroci koji će vam ukloniti osjećaj gladi. Nakon samo jednog dana osjećat ćete se bolje, a u narednih pet izgubiti čak do četiri kilograma Dijetu, izvorno zvanu ˝The good mood diet˝, osmislila je nutricionistica dr. Susan ...

Read More »

Recept: Nedjelja je dan za slatke i lagane fritule

  Isprobajte recept za fritule koje su najveća konkurencija krofnama. SASTOJCI ZA FRITULE: – 25 dg brašna – 1 veliko jaje – 200 g jogurta (tekućeg ili čvrstog) – 3 kašike šećera – 2 kašike rakije – 1 kašika ruma – 2 male kašičice praška za pecivo – prstohvat soli – 1 litra ulja (za prženje) PRIPREMA FRITULA 1. U ...

Read More »