AURINA KUHINJA

Poznata slovenačka umjetnica i arheologinja, Mateja Derani o veganskoj prehrani iz prve ruke: Sad bez problema istrčim maraton, nestali su problemi s želucem, koljenima…

Strogo vegetarijanstvo ili popularnije, veganski način prehrane postaje svjetski prehrambeni trend. Stanovnici BiH se manje suočavaju sa strožijim vegetarijanstvom, upravo ono uzima maha u susjednim zemljama. Slovenka Mateja Derani, već 20 godina istrajava u ovom načinu ishrane koji joj je poboljšao zdravstveno stanje. Veganstvo je strožiji oblik vegetarijanstva, osobe ne koriste namirnice životinjskog izvora. Vegani ne jedu: mliječne proizvode, jaja, ...

Read More »

Najbolja od svih: Nenadmašna Rafaelo torta s jagodama

Ona je, definitivno, jedna od najboljih torti koje ćete ikada probati. Neprevaziđen spoj kokosa i jagoda, ali i kremastog fila, upravo je ono što je izdvaja od svih drugih poslastica. Sočna, preukusna i zaista idealna za sve prilike. Prijatno! Sastojci Kora: 4 bjelanca 6 kašika šećera 70 grama kokosa jedna kašika brašna pola kesice praška za pecivo Napomena: praviti dvije ovakve kore. ...

Read More »

Drugačija i brza: PITA MAFINI SA SIROM

Drugačija brza, laka a mnogo je ukusna i – mekana kao duša ? (zavisi čija…doduše). PITA MAFINI SA SIROM Potrebno je: 500 g kora za pitu 2 jaja 300 g sira 200 g kisela pavlaka 200 g jogurta 120 ml ulja 100 ml kisele vode so po potrebi Umutite jaja sa svim ostalim sastojcima u većoj posudi. Rukama iscjepkajte kore ...

Read More »

SAVJETI DOMAĆICAMA: Kako najbrže naoštriti makaze, čime očistiti tintu, zlato, drvene kašike, masnoću iz mikrovalne…?

Vaše makaze bit će ponovo oštre, ako uzmete jedan komad aluminijske folije i presječete je par puta s tim makazama. Tintu dok je friška, možete sa garderobe očistiti sa mlijekom. Drvenu kašiku možete oprati, tako da je prelijete sa mineralnom vodom i pustite da odstoji neko vrijeme. Zlato se može dobro očistiti sa crvenim lukom, tako da ga namažete lukom ...

Read More »

Šejh Mustafa Čajlaković: Onaj ko jede konjsko meso postaje potpuno bezosjećajan, s ribom se ne može nikad pretjerati, ovčetina je za insana najbolja, a zečetina mekruh!

Rad i djelo šejha rifaisko-alvetijskog tarikata, hadži Mustafe Čajlakovića iz Zenice svima su dobro poznati kako u BiH, tako i van njenih granica. Njegova knjiga “Kapija saznanja” je jedna od najpopularnijih u našoj zemlji. Čajlaković je voljen i poštovan kod svih onih koji su imali priliku da se upoznaju sa njim, ili čak samo rukuju. Spada u red onih derviša ...

Read More »

Bamija: Najubjedljiviji afrodizijak što je ga je majka priroda ponudila u svojoj raskošnoj riznici ljekovitog bilja: IDEALNO JELO ZA DIJABETIČARE!

Malo ljudi je čulo za bamiju. To je biljka iz porodice hibiskusa i porijeklom je iz tropske Afrike, a za nju kažu čak i da ima svojstva afrodizijaka. Ima vrlo zanimljivi okus, pa ju probajte skuhati jednom kada ju uspijete pronaći na tržnici; predlažemo ovaj recept, u kojem će bamija oplemeniti jedan uobičajeni gulaš od teletine. Za bamIju kažu da ...

Read More »

Recept dana: Slani rolat sa mljevenim mesom i jajima

Ne mora samo od slatkih sastojaka da se pravi rolat, može i slani rolat koji će biti savršen obrok!!! 😉 Priprema se brzo i može se servirati u svakoj prilici i ne može da ne uspije!!! Uz dobru salatu je fantastičan ručak!👌👌 Mislim da sam vam dovoljno zagolicala maštu i da možete da počnete sa odvajanjem namirnica koje su neophodne za pravljenje!!!😄😄😄 ...

Read More »

Akine slatke kiflice: Gotove za manje od pola sata

Evo recepta …. pa možda neko proba👌👌💐💐 550 gr. brašna 250 gr. masti 2 dl mlijeka (hladno) 2 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica sode bikarbone džem za filovanje po želji Sve sastojke sjediniti i umijesiti glatko tijesto, ako treba dodati još brašna i odmah podijeliti na šest dijelova. Svaki dio, podijeliti na osam dijelova, filovati džemom i ...

Read More »

Recept za sočne patlidžan rolnice

Sastojci: 2 patlidžana 300 g mljevenog mesa glavica crnog luka 50 g oraha svježa paprika 2 paradajza peršun, nana aleva paprika, so biber, ulje 200 ml jogurta 4 kašike pavlake, bijeli luk Priprema: Crni luk, paradajz i papriku isjeckajte na kockice, prodinstajte na ulju. Kada omekša, ubacite mljeveno meso. Pred kraj pospite alevom paprikom i začinite nanom, peršunom, solju, biberom, ...

Read More »

Pita sa višnjama i cimetom za savršen početak dana

Sastojci: 9 kora za pite 200-300 gr višanja 1/2 šolje griza 1/2 šolje ulja 1/2 šolje šećera 1/2 šolje jogurta 1 kašika cimeta 1 kašika prezle 1 vanilin šećer Priprema: Pripremite fil za premazivanje kora umutiti – jaja, šećer, griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo. U zavisnosti koliko kora ima toliko ćete imati rolata. Meni uglavnom ispadne 4 rolata. ...

Read More »