AURINA KUHINJA

RECEPT DANA: Slatka pita od bundeve

Sastojci 500 gr bundeve 500 gr kore za pitu (nisam sve iskoristila, jer sam previše punila nadjevom ) 200 gr šećera vanilin šećer po ukusu 1 prašak za pecivo malo ulja malo vode Svekrvin rad: Bundevu prepolovila, izvadila sjemenke i ogulila je. Isjekla na manje komade i izrendala. Priprema: U izrendanu bundevu dodati šećer, vanilin šećer, malo ulja pa sve ...

Read More »

Jogurt smanjuje težinu

Brojne studije su pokazale i dokazale da ishrana sa smanjenim unošenjem kalcijuma dovodi do bržeg gojenja zato što masne ćelije postaju veće i masnije. Uz dodatak jogurta ishrani ubrzava se gubitak tjelesne težine i smanjuje veličina stomaka! Naučnici su dokazali da gojazne odrasle osobe ako uvedu tri obroka sa jogurtom bez masti – gube 22% više težine i 61% više ...

Read More »

Ukusan, zdrav i jeftin ručak: ZAPEČENA BORANIJA SA PILETINOM

Recept koji ćete obožavati. Spremite ukusan obrok bez po muke!Boranija može da se spremi na mnogo različitih načina – evo sjajnog recepta za uživanje u zdravom obroku. Sastojci:Oko 400 grama pilećeg mesa, 400 grama boranije (očistiti i isjeći), dvije čehne bijelog luka, kocka pileće supe, so i biber po ukusu, te kašičica mljevene paprike Najprije isijecite piletinu na komade željene ...

Read More »

Hrana kao lijek za dijabetičare: RECEPT ZA ČORBU OD BUNDEVE

Hranljivi sadržaj bundeve zavisi od toga da li je bundeva svježa ili konzervirana. Ukoliko kuhate i pravite pire od bundeve sami, ona će imati manje kalorija, ugljenih hidrata i nutrijenata nego ako kupite konzervirani pire od bundeve. Konzervirani pire od bundeve sadrži manje vode i više je koncentrisan od pirea od svježe bundeve. Bundeva sadrži ugljene hidrate, tako da može ...

Read More »

Recepti / Ukusne lepinje koje se prave bez germe

S obzirom da se posljednjih dana u prodavnicama teško može zateći koja kesica germe, nakon što su građani pustošili police, donosimo recept za lepinje za koje će vam trebati samo brašno i voda. Ukusna je, a pravljenje vam neće oduzeti mnogo vremena. Ova lepinja je i sjajan prilog, a s nadjevom, kojeg možete napraviti po želji, može biti i glavno ...

Read More »

! / Jamie Oliver savjetuje: Kako napraviti tjesteninu samo od brašna i vode

Jamie Oliver podučavao je gledaoce svog kulinarskog šoua “Nastavi da kuhaš” i “Nastavi” tome kako da naprave tjesteninu samo od brašna i vode, sada kada u pandemiji koronavirusa nema brojnih namirnica. TV kuhar napravio je emisiju kao brzi odgovor na COVID-19, želeći da pomogne onima koji su ostali kod kuće da kuhaju sa ono malo namirnica koje imaju. Svakako u ...

Read More »

RECEPT DANA: Tulumbice kao krofnice

Sastojci: 3 jaja čaša kiselog mlijeka ili jogurta kesica praška za pecivo 17 kašika brašna Za prženje ulje (treba da plivaju) Sirup 500 gr šećera 1 kesica vanil šećera 500 ml vode Priprema Jaja i kiselo mlijeko umutiti žicom pa dodati brašno i pecivo i fino izjednačiti. (ps.gustina kao kod fritule) U posudu sipati ulje da se zagrije pa kašikom ...

Read More »

RECEPT DANA: Džem od kajsija iz zamrzivača

Potrebno: 2 kg kajsija 1 kg šećera Priprema Kajsije izvaditi iz zamrzivača ranije da se odmrznu. Zatim kajsije staviti u šerpu sa šećerom i ostaviti da se kajsije i šećer otope. Kada se sve otopi promiješati i staviti na jaku vatru uz miješanje. Kada džem provri, smanjiti vatru da se polako krčka. Malo će da prska pa pazite da se ...

Read More »

Vitaminska čorba: Karfiol sa kurkumom i bijelim lukom

Sastojci: – 1 manja glavica karfiola – 1 glavica luka – 1 veći krompir – 1 l bistre supe od zeleni – 1 glavica bijelog luka – 1 kašičica kurkume – so i biber – peršun Priprema: Sa glavice bijelog luka isijecite vrh, tako da se vide čenovi. Zamotajte je u foliju i pecite u rerni oko pola sata. Ostavite ...

Read More »

Jeftino i ekonomično: NAPRAVITE BRZE UŠTIPKE SA JOGURTOM I JAJETOM

Ovaj recepti oduševio je svakog ko ga je isprobao. Uštipci su idealni za doručak ili večeru, za lijene ili iskusne domaćice. POTREBNO JE: brašno, jaje, jogurt, so, prašak za pecivo, ulje Sipati u posudu 14 kašika brašna, dodati pola kesice praška za pecivo, malo soli i sve lijepo izmiješati. Umutiti jadno jaje, sipati u brašno, pa dodati jednu čašu jogurta ...

Read More »