AURINA KUHINJA

RECEPT DANA: Pogačice sa ajvarom

Tanja Đorđević, naša najdraža kuharica, opet je zablistala u kuhinji i našim čitateljima ponudila nešto novo. Recept za pogačice s ajvarom je pred vama: Sastojci: 200 ml mlijeka 50ml ulja 20g svježeg kvasca 1 žumanace 1 kašičica soli 1 kašičice šećera 100 gr ovseno brašno a ostatak obično bijelo, nisam mjerila Fil: 1 bjelanace 100gr sitnog sira 2-3 kašike ajvara ...

Read More »

Recept za ukusnu supu koja topli kilograme

Moderna istraživanja znanstvenika dokazala su dijetalno djelovanje takozvane čarobne supe, odnosno supe s komadima, no morate ju konzumirati u dužem vremenskom razdoblju. Riječ je zapravo o modernoj verziji klasične pileće ili goveđe supe,a za pripremu su vam potrebni sljedeći sastojci: četiri čena bijelog luka, šest glavica luka, jedna ili dvije konzerve pelata, velika glavica kupusa, šest mrkava, dvije zelene paprike, ...

Read More »

10 razloga zašto je turšija najmoćniji lijek: Čisti crijeva, sprječava rak, snižava holesterol!

Ove godine obavezno napravite zalihe i gledajte kako vam se zdravlje popravlja Sigurno ste mnogo puta čuli koliko je zdravo konzumirati fermentisane namirnice nastale prirodnim vrenjem. One sadrže probiotičke kulture koje čine mnogobrojne vrste bakterija. Te dobre bakterije prirodno nastanjuju naša crijeva i čine crijevnu mikrofloru. Svi ti mikroorganizmi izuzetno su važni za zdravlje probavnog sistema, ali i čitavoga organizma. ...

Read More »

Recept dana: Sočne piroške napravite odmah!

Šta toplo spremiti za doručak ili večeru, a da bude ukusno, fino i jeftino evo ideje>> PIROŠKE>>> i uživaćete u svakom zalogaju samo kad zagrizete pazite da ne izgorite usta😉😃💕 PRIJATNO!!!! Piroške sa krompirom-tijesto je fenomenalno!!!! 500 gr brašna 200 ml mlijeka 1 kašičica soli 1 kašičica suhog kvasca 1 jaje 😊može i dva 300 gr kuhanog pasiranog krompira (ja ...

Read More »

SAVJETI: Kako se suši bilje i zelen za supu

Svo aromatično bilje koje se obično koristi u kuhinji možete posušiti tako da ga najprije sitno nasjeckate i zatim stavite da se sasuši na suhom i mračnom mjestu. Za vrijeme sušenja češće ga promiješajte i protresite. Sušenje je gotovo kada pri dodiru osjetite da vam se mrvi među prstima. Stavite ga u staklenke, miješajući razne arome po vlastitom ukusu ili ...

Read More »

Matovilac / Nema za šta nije dobra: Čudotvorna biljka koja čuva naše zdravlje!

Salata čije su dobrobiti za zdravlje i terapeutski učinci odavno poznati i koja se, iako je bogatija željezom od špinata, osvježavajuća poput krastavca i učinkovitija od multivitaminskih tableta, prerijetko nalazi na našem stolu. Ukratko – čudo od salate, njegovo visočanstvo matovilac. Podiže raspoloženje Matovilac, ili latinski Valerianella locusta, vrsta je zelene salate porijeklom iz mediteranskog područja. Europom se raširila u ...

Read More »

Recept za savršeni pekmez od šljiva

Ovo je jednostavni, tradicionalni recept za pripremu pekmeza od domaćih šljiva bez dodavanja konzervansa. Ovako pripremljeni i pasterizirani pekmez bez problema se čuva godinu i više dana. Potrebno 7 kg šljiva 1 kg šećera cimet i/ili klinčić i/ili 2 vrećice vanilin šećera (po želji) Priprema Šljive oprati, povaditi košpice i naveče staviti u šerpu, zatim dodati šećer, otprilike na kilogram ...

Read More »

Ovaj napitak pročistit će vaš organizam u nekoliko gutljaja

Donosimo vam recept za đumbirov čaj, efikasan napitak koji čisti organizam od otrovnih taloga koji se nakupljaju u tijelu. Za čaj vam je potrebno: – litra vode – dva komada svježeg đumbirovog korijena (oko pet centimetara debljine) Dodatci po želji: – med – limun Ogulite korijen đumbira  i izrežite ga na tanke šnite. Stavite tako narezani đumbir u zakuhanu vodu ...

Read More »

Kremasto zadovoljstvo: Oreo čizkejk sa kokosom (RECEPT)

Ukoliko volite čizkejk, onda ćete ovu verziju sa kokosom apsolutno obožavati: kremasto, ukusno, savršeno! Prijatno! Sastojci 350 grama oreo keksa 150 grama otopljenog putera jedna kašika ulja 500 ml pavlake za šlag 200 grama krem sira 150 grama šećera 200 grama kokosa. Krema od kokosa 200 ml pavlake za šlag 200 grama bijele čokolade 100 grama kokosa. I još 100 ...

Read More »

JAJE KAO HRANA I LIJEK: JAČA IMUNITET, ČUVA SRCE, KOŽU, MOZAK…

  Stara je narodna izreka „da svako jutro jedno jaje snagu daje“. Evo i nekih naučnih dokaza Kako je objavio Eathis.com, jaja su jedna od najboljih namirnica za ljudski organizam. Osiguravaju energiju, dobro zdravlje, lijep ten, bolje pamćenje…. Pogledajte na što sve i kako u našem organizmu djeluju jaja: 1. 20 masnih kiselina Jaja će vam mogu doslovno spasiti život. Naime, ljudski organizam može proizvesti 11 esencijalnih masnih ...

Read More »
error: Content is protected !!