AURINA KUHINJA

Jesenji specijalitet: Sporo pečeno povrće sa mladim sirom

Jesen je savršena sezona da pravite sporo pečeno povrće. Ako do sada niste pravili ovaj recept, obavezno ga probajte – povrće spremljeno na ovaj način je izuzetnog, bogatog okusa i svi će vas pitati kako ste to uspjeli. Zato skoknite do pijace i kupite paprike, luk, tikvice i sve drugo što vam se svidi, a zatim ih spremite na dole ...

Read More »

Recept dana: Žirafa hljebići

Tanja Đorđević, najpoznatija i najnagrađivanija srbijanska kuharica, danas s Aurinim čitateljima dijeli recept za žirafa hljebiće. Tanja je poznata po smislu za improvizovanje, a za svoje nenadmašive kulinarske delicije, skoro svakodnevno pobere neku nagradu. Žirafa hljebići 🦒 Tijesto 600 gr brašna 3 dl tople vode 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 2 kašičice ulja 25 gr kvasca 1/2 kašičice kurkume ...

Read More »

Kremasti kolač s jogurtom za sve prilike! (RECEPT)

Ova kremasta i osvježavajuća poslastica veoma brzo i lako se pravi, a idealna je za sve prilike. Prijatno! Sastojci Podloga oko 250 grama plazma keksa (možete koristiti i neki drugi keks) mlijeko za natapanje keksa. Fil 800 ml punomasnog mlijeka dvije kesice pudinga od vanilije (ukupno 75 g) 230 grama šećera (količinu šećera prilagodite vašem ukusu) 3 žumanceta 10 grama ...

Read More »

Uživat ćete u svakom zalogaju: Recept za nezaboravnu eurokrem tortu

Kolači i torte koji se ne peku uvijek su dobra opcija, jer nam je potrebno manje vremena da ih napravimo, a upravo jedan takav recept vam donosimo danas. Ova fantastična torta sa eurokremom i keksom će vas osvojiti na prvu, nije potrebno mnogo sastojaka da je napravite, a sigurno ćete uživati u svakom zalogaju. Prijatno! Sastojci 1.5 – 2 dupla ...

Read More »

BRZO, UKUSNO I ZDRAVO JELO: KROMPIR SALATA

Krompir salata je spas i ponos svake domaćice. Uvijek je dobar prolog, ali može poslužiti i kao glavni obrok. Priprema se jednostavno i brzo. ZA OVAJ RECEPT POTREBNO JE: 1 kilogram krompira, veća glavica crnog luka, 4 kašike maslinovog ulja, 3 kašike sirćeta, malo soli i bibera. Krompir je najbolje obariti u ljusci, biće mnogo ukusniji. Prvo ga dobro operite. ...

Read More »

RECEPT DANA: Amoreti tortica

Tanja Đorđević, najpoznatija i najnagrađivanija srbijanska kuharica, danas s Aurinim čitateljima dijeli recept za Amoretti torticu. Tanja se kao i uvijek do sada, svojski potrudila da u našu rubriku “Aurina kuhinja” donese recept koji drugi nemaju. Uživajte u ovoj lako pripremljenoj torti. Sastojci 400 gr izlomljenog keksa 125 gr margarina 100 gr kakao table za jelo i kuhanje 150 ml ...

Read More »

Zašto ne bi isprobali pizzu od heljdinog brašna

Sastojci za 4 osobe Tijesto: 46 dag heljdinog brašna, 2 dag praška za pecivo, 1 čajna kašika soli, 0,5 dcl ulja. Nadjev:  20 dag poriluka, 20 do 25 dag mrkve, 15 dag tikvica, 1 supena kašika kapri (mediteranska biljka), 10 dag šitake gljiva,  6 dag sojinog sira, 60 do 70 ml biljnog šlaga (može i sojino mlijeko), 2 – 3 ...

Read More »

Brza poslastica: Čokoladne korpice od samo 4 sastojka

Sigurno postoje dani kada želite da napravite brzu i ukusnu poslasticu, ali ne želite da baš previše vremena provodite u kuhinji. U tom slučaju, predlažemo čokoladne korpice koje se veoma brzo i jednostavno prave, a potrebna su vam samo četiri sastojka. Prijatno! Sastojci 200 grama čokolade za kuhanje 180 grama kikiriki putera 100 grama sjeckanih orašastih plodova (60 grama oraha ...

Read More »

RECEPT DANA: Langošice!

STOP! Obratite pažnju! Ovake komade nećete naći u prodavnici, zato zapišite recept i zasucite rukave – poručuje Tanja Đorđević, najpoznatija i najnagrađivanija srbijanska kuharica. Ovoga puta, po Tanjinom uputstvu napravite jednostavne, fine, mekane i hrskave ujedno i kratkotrajne komade od dizanog tijesta prženog u vrelom ulju, koji se, mogu jesti sa raznim preljevima i dodacima: ajvar, sir, majonez, kečap, čokolada, ...

Read More »

RECEPT DANA: Slatka pica sa kremom

Ko kaže da pica mora da bude slana – kaže nam najpoznatija srbijanska kuharica Tanja Đorđević. Iz svoje bogate kulinarske prakse, za Aurine čitatelje tanja je ovog puta izdvojila recept za slatku picu Sastojci: 20 gr svježeg kvasca 220 gr brašna, ako treba dodati jos prstohvat soli 1 kašičica šećera 2 kašike ulje 100 ml mlake vode ili mlijeka 200 ...

Read More »