AURINA KUHINJA

Mahana joj je jedino što se dugo priprema, a brzo jede: Čorba od leblebija snižava holesterol

Na ovim stranicama želimo oživjeti način pripremanja tradicionalnih bosanskohercegovačkih jela, koja su se nekada pripremala u svakom domaćinstvu, a danas su uglavnom pala u zaborav. Donosimo priču o čorbi od leblebija – čorbi koja se sprema dva dana, ali je zbog toga pravi poklon za želudac. Prilikom pripremanja ovog teksta pomagali smo se knjigom „Bosanski kuhar“ Lamije Hadžiosmanović, koja je ...

Read More »

KAKO NAPRAVITI PICU KOJA NE GOJI?

Kuhar Paskal Kozolino, autor knjige “The Pizza Diet, Eat This, Not That!”, otkriva najzdraviji način za smanjivanje kalorija jednog od omiljenih jela u svijetu, bez ‘žrtvovanja’ njegovog ukusa. Evo njegovih savjeta: Napravite što tanju koru. Osim što je krcato kalorijama i naglo podiže nivo inzulina u krvi, tijesto od bijelog brašna nema mnogo nitrijenata. Dobar izbor bilo bi i tijesto ...

Read More »

RECEPT DANA: Hljeb od banana

Potrebno • 1/2 šoljice omekšalog maslaca • 1 kašičica vanilije • 3 šoljice brašna • 6 bjelanaca • 1 1/2  kašičice praška za pecivo • 2 šoljice zgnječenih banana • 1/2 šoljice mlijeka • 3/4 šoljice sjemenki suncokreta • 1/2 kašičice korice limuna • 1 šoljica smeđeg šećera • so Priprema Zagrijte rernu za 200 stepeni. U veliku zdjelu ubacite ...

Read More »

Ukusni i zdravi zobeni keksi: Probajte ova 2 kratka i jednostavna recepta za fini doručak svaki dan

Zob je poznat kao sitna žitarica i namirnica koja ima nevjerovatnu nutricionističku vrijednost. Zob u sebi sadrži bjelančevine, masti, ugljikohidrate i minerale ali i sol, škrob i šećer. Ugljikohidrati iz zdravih zobenih keksa osiguravat će vam stalan izvor energije bez naglih promjena šećera u krvi i napada gladi.U kombinaciji s orašastim plodovima i voćem, zobeni keksi predstavljaju idealan doručak. Zdravi ...

Read More »

Kremasti kolač toliko ukusan i jednostavan da ga čak i djeca mogu napraviti

Kremast, ukusan i brz, idealan za ljeto. Brz, jednostavan i kremast kolač kojeg morate probati. Potrebno vam je: 1 l mlijeka 2 dcl griza 1,5 dcl šećera 2 vanilin šećera 1 jaje 25 dg maslaca Pola litra vrhnja za šlag 40 dag petit keksa Priprema Pomiješajte griz, šećer i vanilin šećer te jaje pa prokuhajte s litrom mlijeka i dobro ...

Read More »

ZDRAV OBROK: HLJEB OD KOPRIVE I VARIVO OD POVRĆA

Ovo je nutritivno bogata hrana koja je lagana za probavu, a dodatni plus je taj što će nam pomoći da lako skidamo suvišne kilograme Nakon dugih zimskih mjeseci potrebna nam je nutritivno bogata hrana koja je lagana za probavu. Svježe povrće je tako najbolji izbor, a dodatni plus je taj što će nam pomoći ukloniti višak kilograma nakupljen preko zime.Kombinirajte ...

Read More »

RECEPT DANA: MUSAKA S MAKARONIMA

Od potrebnih sastojaka: jedno pakovanje makarona po želji, 200-300 grama mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 1 pakovanje sira u listićima, 200 ml pavlake za kuhanje, začini. PRIPREMA: Izdinstati meso i luk. Dodati začine i paradajz sos. Ako nemate paradajz sos, uzmite obični paradajz i ogulite ga te usitnite. Skuhajte makarone u slanoj i pouljenoj vodi, ocijedite. U pripremljenu zdjelu, ...

Read More »

ĐOKOVIĆEV PUDING OD MEDA, ČIA SJEMENKI I KOKOSOVOG MLIJEKA

Novak i Jelena Đoković vode računa o zdravoj ishrani i koriste namirnice koje ne sadrže gluten, šećere, previše masti. Njihov omiljeni puding je pudng od čia sjemenki, koji se veoma lako pravi. Ovaj recept ne sadrži ni šećer ni brašno ni skrob. Sve što treba da uradite jeste da pomiješate sastojke i ostavite ih da odstoje preko noći! Čia sjemenke ...

Read More »

Horoskop kaže da je ovo tvoj idealan doručak

Raznolika i uravnotežena prehrana jako je važna, a doručak je prvi i najvažniji obrok u danu. Odgovore na pitanja o idealnom doručku potražili smo u vodičima astrologa i numerologa. Ovan – Jedna od osnovnih osobina svakog ovna je hrabrost i odvažnost. Avanturistički duh često ga odvuče na još neotkrivene ceste. Kada je riječ o hrani, sigurni smo da su ovnovi otvoreni ...

Read More »