Bogovsko jelo: Sarmice sa vrganjima i orasima

POTREBNI SASTOJCI: oko 20 listova zelja, 200 g vrganja (može i mješavina sa šampinjinima), 100 g riže, 100 g mljevenih oraha, 1 crni luk, ulje, so, biber

1. Očistite pečurke i isjeckajte ih sa lukom i dodajte u proprženu rižu.
2. Dolijte vode i začinite i pustite da se krčka par minuta. Kada se smjesa ohladi dodajte orahe
3. Operite listove zelja, poparite ih i ostavite da se procijede.
4. Nanesite kašiku fila na svaki list i umotajte sarmice
5. Poređajte ih u podmazan vatrostalni sud i pecite u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta (Stvar ukusa)

Komentari

komentara

error: Content is protected !!