BILJKA „SVEMIRSKOG IZGLEDA“ UZNEMIRILA SARAJLIJE: KOJA JE OVO BILJKA

Koja je ovo biljka, pitanje postavljeno uz fotografiju neobičnog povrća koje je pristiglo na sarajevske tržnice?
Sarajlija Davor Dorotić, na svom Fb profilu postavio je zanimljivu fotografiju uz pitanje: Koja je ovo biljka?
Posmatrači su pogađali: brokoli, kupus, mješanac između cvjetače i karfiola… Nagađanja su se nizala. Radoznalci su se složili u jednom – biljka izgleda „svemirski“ kao da nije s naše planete.
Na kraju debate, Sarajlija je dao objašnjenje, radi se o povrću zvanom Broccoflower.
– Nevjerovatno, ovo povrće se može nabaviti i kod nas. Moguće ga je kupiti na tržnici u  Hrasnom (Sarajevo), jedna mala piljarica na ćošku, ima svakakvog voća i povrća. Komad ove egzotične biljke košta oko 3, 50 KM. Probaću ovo povrće i izvjestiti vas o njegovom ukusu – obećao je Davor.
Broccoflower ili brokolijev cvijet poznat je i pod imenom Romanesco broccoli (Romanski brokoli), to je vrsta povrća stvorena ukrštanjem brokolija i cvjetače. Odlikuje ga jaka žuta ili fluorescentno zelena boja i neobičan, pomalo svemirski izgled.
Broccoflowers  je blažeg i slađeg ukusa,  zato je zanimljiviji  od svojih bližih rođaka: cvjetače, brokolija ili kupusa. O ukusima nam pišite i vi, dragi čitatelji…
(A. Dramalija/aura.ba)

Komentari

komentara

error: Content is protected !!