AURINA KUHINJA: PAŠA LOKUM

Potrebno:
1 l mlijeka
1,5 čaša šećera
1 fildžan nišeste
2 fildžana brašna
100 g maslaca
1 vanilin šećer
4 velike kašike kakaa

Kokos

2 vrećice šlag pjene
1,5 čaša mlijeka
1 čokolada od lješnjaka

Priprema:
Staviti 1 litar mlijeka u šerpu i odmah dodati nišestu(može i gustin),brašno, šećer, margarin i kakao. Dobro umutiti i kuhati da bude gusto kao puding. Zatim skinuti sa ringle, dodati vanilin šećer i umutiti štapnim mikserom. Uzeti četvrtastu tepsiju, dobro posuti kokosom te odmah ravnomjerno izliti vruću kremu. Ostaviti u frižider 2-3 sata da se krema dobro ohladi. Kad se krema ohladila, umutiti 2 šlag pjene i premazati preko kreme, naribati čokoladu,rezati trakice i motati u male rolatiće.

(aura.ba)

Komentari

komentara

error: Content is protected !!