AURINA KUHINJA: Kako napraviti savršenu rolovanu oblatnu

Potrebno: Oblatna, listova 5. Litar mlijeka ukuhavati na tihoj vatri oko sat i malo jače vremena zajedno sa pola kg šećera, može i 600 gr ako volite slađe. Na kraju dodati jednu mliječnu čokoladu. Ostaviti da se hladne. Kad se stisne u karamel, dodati po želji sjeckanih oraha ili badema, šta volite.  Svaki list oblatne držati par minuta u prethodno namočenoj krpi da omekne, kako bi se mogla rolati. Zatim je premazati, urolati i staviti u frižider. Prethodno je možete zamotati u alu foliju. Kad se ohladi, sjeći na kriške.

(aura.ba)

Komentari

komentara