AURINA KUHINJA: Gnijezda od oraha

Sastojci:

• 250 gr margarina
• 100 gr šećera
• 1 jaje
• 50 gr kakaa
• 1 vanilin šećer
• 400 gr brašna
• 200 – 300 gr sjeckanih oraha ( blendiranih )

Fil:

• 100 gr mliječne ili crne čokolade
• Priprema:Ulupati  margarin sa šećerom i vanilin šećerom da bude pjenasto.

  Dodati kakao pa umutiti.

  Postepeno dodavati brašno i mutiti nastavcima za tijesto.

  Kada se dobije fina kompaktna smjesa oblikovati kuglice mokrim rukama i svaku u sredini udubiti prstom i dodatno oblikovati pa uvaljati u orahe.

  Slagati u obložen pleh.

• Peći u zagrijanoj rerni na 160 stepeni 20 – 25 minuta, zavisno do rerne.Pečene i ohlađene napuniti sa otopljenom mliječnom čokoladom i ostaviti da se stegne.

(E.K./aura.ba)