Aura Magazin za zdraviji život, kulturu življenja, alternativnu medicinu i sudbine
Sastojci:
4 jaja
120 g šećera
100 g brašna
30 ml ulja
kašičica praška za pecivo
malo soli
vanilin šećer
Kakao kora:
4 jaja
120 g šećera
75 g brašna
30 g kakaa
malo soli
jedna kašičica praška za pecivo
Krem:
250ml slatke pavlake
100gr šećera u prahu
2-3 kesice vanilin šećera
Glazura:
malo ulja
100 g čokolade za kuhanje
jedna supena kašika meda
100 g sjeckanih oraha
Priprema:
Umutite bjelanca sa malo soli (prstohvat) a zatim dodajte šećer i nastavite mućenje. Dodajite žumanca jedno po jedno Dodajte ulje i vanilin šećer i izmutite. Na kraju dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta i ostavite da se ohladi.
Umutite bjelanca sa malo soli pa dodajte žumanca i nastavite mućenje. Dodajte pomiješano brašno sa kakaom i praškom za pecivo i sjedinite varjačom.
Stavite da se peče na 180 stepeni oko 20 minuta pa i drugu koru ohladite.
Za krem: Izmiksirajte pavlaku sa vanilin šećerom, pa kad je skoro umućeno dodajte šećer.
Nafilujte krem između dvije kore.
Otopite čokoladu sa malo ulja pa izmiješajte i tome dodajte med, sve sjedinite i premažite kolač.
Vaš brzi kolač je gotov,još da mu stavite orahe odgore. Ostavite ga 2h u frižideru pa isijecite.
(aura.ba)
