Anti mamurluk supa

POTREBNO JE: 3 mrkve, malo celera, malo karfiola, 6 glavica kelja papučara, 2 peršuna, 1 vrećica guste juhe s graškom, 2 krompira, njoklice, malo soli, bibera i vegete, 1 jaje, malo kukuruznog brašna, 1 paradajz i malo griza.

Na navedeno povrće možete dodati još ponešto ako volite. Svo povrće nasjeckajte što sitnije na kockice. U vodu naribajte krompir, dodajte vegetu i kuhajte 5 minuta. Dodajte povrće, sol i biber. Kuhajte otprilike pola sata i zatim dodajte juhu iz vrećice. Kuhajte još desetak minuta (probajte kad je svo povrće mekano). Za njoklice u šoljici razmutite jaje i dodajte griz i kukuruzno brašno dok ne bude gusto. Kašičicom grabite malo smjese i ubacujte u kipuću juhu. Kuhajte još nekoliko minuta.

Komentari

komentara

error: Content is protected !!