Recept dana: Kruh sa začinskim biljem

hljebSastojci:

2 šoljice integralnog brašna

1 šoljica kukuruznog brašna

1 ½ kašičice sode bikarbone

½ kašičice soli

1 kašičica ružmarina sjeckanog sitno

1 kašičica kadulje sjeckane sitno

Do 2 šoljice tekućeg jogurta (prema potrebi dok se ne dobije glatko tijesto)

Postupak:

1. Zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva

2. Suhe sastojke prosijati u posudu

3. Dodati začinsko bilje

4. Dodati jogurt

5. Mijesiti dok se ne dobije glatka smjesa. Za vrijeme miješenja, slati kruhu puno ljubavi

6. Oblikovati kuglu, duboko je zarezati te staviti je u blago nauljenu posudu za pečenje

7. Peći cca 35-40 minuta.  Potrebno provjeriti već nakon 30 minute, čačkalicom.

Zasitan, aromatičan kruh, poslužiti s maslacem, svježim ili mladim sirom….

recepti: [email protected]šćika
foto: Tatjana Krstić

(atma.hr)

Komentari

komentara