NUTRICIONIZAM

Zdravi slatkiši: Uživajte u slatkom i mršavite!

Palačinke Palačinke inače nisu posebno kalorične, pogotovo ako se služite integralnim ili bezglutenskim brašnom ili kada ih napravite od superzdrave smjese, poput one od zobi, kokosa i prosa. Jogurt s voćem, cimetom i kakaom Hoćete li kupiti grčki tip jogurta, onaj od soje ili neki običan, to prepuštamo vama. Možete i sami napraviti svoj kefir od kefirnih gljiva, a što ...

Read More »

Opasna veza hrane i lijekova

Nemoguće je nabrojati sve namirnice koje imaju bilo negativan bilo pozitivan utjecaj na djelovanje lijekova. S obzirom da se većina interakcija odnosi samo na pojedine nutritivne ili energetske tvari iz namirnica, poznavanje bar približnog sastava namirnica u tu svrhu može biti od velike koristi. Ovisno o tome o kojem je lijeku riječ i koji efekt se njime želi postići, potrebno ...

Read More »

Sve blagodati oraha: Pazi na težinu i štiti srce

Orah se može koristiti na mnogo načina, međutim malo se zna o ljekovitosti ovog voća koje pomaže kod mnogih bolesti… Da li ste znali da orasi imaju dva puta veći nivo antioksidanata polifenola nego bilo koje drugo koštunjavo voće? Nažalost, ljudi nemaju naviku da ih jedu svakoga dana. Ovo voće je tako bogato antioksidantima da pomaže organizmu da se bori ...

Read More »

Deset puta jači od zelenog čaja: Čim popijete prvu šolju, desiće vam se sjajne stvari!

Podstiče metabolizam i brže sagorijevanje masnoća, a pomaže i pri regulaciji i održavanju optimalnog nivoa šećera u krvi Ako želite da svoju kafu, čaj, smuti, ali i jela učinite super zdravim i date im efekat koji će savladati tromost i nedostatak energije, “čarobni” prah maća (matcha), koji potiče iz Japana, biće najbolji izbor! Maća prah je zapravo mljeveni prah listova ...

Read More »

Ovo su namirnice s najviše pesticida, jedete li ih?

Radna grupa za zaštitu životne sredine (EWG (Environmental Working Group)) objavila je listu “Dirty Dozen (Prljavih 12)” za 2017. godinu koja služi kao solidan podsjetnik da još uvijek imamo dosta posla kada je u pitanju čišćenje prehrambenog sistema. Ove godine, godišnji izvještaj je utvrdio da je skoro 70% od 48 neorganskih uzoraka pozitivno na najmanje jedan pesticid. (U mnogim slučajevima, ...

Read More »

“Ljubičasti raj” – ukusni napitak koji će vam očistiti tijelo od bakterija

Ovaj ljekoviti napitak je čudotvoran u izbacivanju štetnih bakterija iz tijela, a evo kako da napravite ljekoviti ljubičasti raj! Zdravo se hraniti znači jesti kisele i alkalne namirnice u pravoj mjeri. U savremenoj ishrani, međutim, prevladava hrana koja u tijelu stvara kiselinu. Napitak “Ljubičasti raj” pomoći će vam da smanjite kiselost i očistite tijelo od bakterija! Sok ili smuti od ...

Read More »

Da li bismo trebali izbjegavati salatu od krastavaca i paradajza?

Kao glavni razlog što ne treba praviti kombinaciju paradajza i krastavca navodi se činjenica da je vrijeme varenja veoma različito za ove dvije vrste povrća. Tačno je, paradajz je bogatiji vlaknima nego krastavac, pa se sporije vari. Međutim, utvrđeno je da se i kombinacija drugih vrsta povrća vari različitom brzinom, pa to ipak nije razlog da odustajate od savršene kombinacije ...

Read More »

Ovaj začin rješava otklanja bol u želucu

Ovaj začin podrijetlom iz Šri Lanke može se pronaći u obliku plodova, sjemenki ili praha, no mi vam ga preporučujemo u obliku praha jer ga je tako najlakše koristiti. Doduše, kada se samelje malo gubi na jačini mirisa, no ako ga kupite u specijaliziranom dućanu sa začinima ili u nekoj od trgovina zdrave hrane nećete se moći požaliti na njegov ...

Read More »

Zdravim žitaricama protiv opstipacije

Biljna vlakna su najzaslužnija za redovnu stolicu jer utiču na konzistenciju stolice zbog sposobnosti vezivanja vode. Na taj način bubre i podstiču rad crijeva. Lan Lan sadrži vitamin E i vitamine B grupe, zatim kalcijum, magnezijum, kalijum, cink, fosfor. Za njegovu efikasnost u slučaju ovog problema su najzaslužnija biljna vlakna. Lan možete da umiješate u jogurt, kefir ili običnu vodu ...

Read More »

Zaboravite na krave i koze: U budućnosti ćemo piti mlijeko od žohara?

“‘Entomlijeko’ je održiva, prirodna, hranljiva i ukusna namirnica bez laktoze. To je alternativni mlečni proizvod budućnosti”, navodi kompanija Gourmet Grubb na svojoj internet-stranici. Kompanija tvrdi da njihovo mlijeko ima lekovita svojstva, i da je kod njega najbolje to što je bogato proteinima i mineralima, naročito gvožđem, cinkom i kalcijumom, prenosi agencija Sinhua. Inače, prije dvije godine na tržištu se pojavio ...

Read More »